Jerzy Stawski 25 maja 1943 r. brał bezpośredni udział w likwidacji szefa Gestapo w Radomsku Willi Bergera oraz jego zastępcy Johanna Wagnera. W wyniku tej akcji został aresztowany i przetrzymywany w więzieniu w radomskim ratuszu. Uwolniono go wraz z innymi zakładnikami z obawy na możliwość odwetu na rodzinach gestapowców – zapowiadaną przez Stanisława Sojczyńskiego. Brał również udział w akcjach uwolnienia więźniów oraz ochrony wojskowych misji alianckich.
Po wojnie represjonowany przez władze komunistyczne.