Spacer przyrodniczy „Chwasty na talerzu – poznajemy dzikie warzywa” w ramach Akademii Różnorodności Ogrodu Botanicznego w Łodzi

  • kategoria:
  • Aktualności Ogrodu Botanicznego
  • Ogród Botaniczny
  • Dla mieszkańca
  • Dla seniorów
  • Czas wolny

W niedzielę 6 kwietnia 2025 r. o godzinie 11:00 serdecznie zapraszamy do Ogrodu Botanicznego na spacer pn. „Chwasty na talerzu – poznajemy dzikie warzywa”, prowadzony w cyklu „Ogród bez tajemnic” w ramach Akademii Różnorodności Ogrodu Botanicznego w Łodzi 2025.

Wczesna wiosna to najlepszy czas na zapoznanie się z jadalnymi „chwastami”. Podczas spaceru zostaną zaprezentowane dzikie rośliny jadalne rosnące w różnych zakamarkach Ogrodu Botanicznego, jak na przykład: podagrycznik, pokrzywa, mniszek lekarski, stokrotka, tasznik, bluszczyk kurdybanek, gwiazdnica, chmiel, czosnaczek, czosnek niedźwiedzi. Właśnie teraz zawierają najwięcej witamin i mają delikatne, kruche, łagodne w smaku liście oraz pędy. Przewodnik opowie jak rozpoznać poszczególne gatunki dzikich warzyw, jak odróżnić je od roślin niejadalnych i trujących, jak zbierać i wykorzystać w kuchni.

Zbiórka przy kasie Ogrodu Botanicznego od strony ul. Retkińskiej 41. Nie obowiązują zapisy. Udział w niedzielnym spacerze przyrodniczym jest możliwy po wykupieniu biletu wstępu do Ogrodu Botanicznego, zgodnie z cennikiem dostępnym na stronie internetowej: https://www.botaniczny.lodz.pl/ogrod-botaniczny/cennik/