Buk pospolity to nasz rodzimy gatunek, którego północna granica zasięgu przebiega w okolicach Łodzi. Wyróżnia się wśród innych drzew gładką, popielatoszarą korą, jedwabiście owłosionymi na brzegach, eliptycznymi liśćmi oraz trójkanciastymi orzeszkami zamkniętymi w kolczastej okrywie. Oprócz dzikiej formy typowej znane są liczne odmiany uprawne (kultywary) buka o różnym pokroju, kształcie i barwie liści, uprawiane w parkach i ogrodach jako drzewa ozdobne. Wśród nich do najpopularniejszych należą: ‘Dawyck’ z wąską, kolumnową sylwetką, ‘Pendula’ o zwisłym pokroju, ‘Rotundifolia’ z okrągławymi liśćmi, ‘Rohanii’ o powcinanych liściach z pofalowanymi brzegami, ‘Asplenifolia’ z mocno strzępiastymi blaszkami przypominającymi liście paproci, rozmaite formy czerwonolistne, ‘Purpurea Tricolor’ o liściach purpurowych z różowym brzegiem, żółtolistna ‘Zlatia’. Podczas warsztatów dendrologicznych zaprezentujemy okazy buków zgromadzone w kolekcji Ogrodu Botanicznego i walory ozdobne różnych odmian, poznamy wymagania oraz ciekawostki związane z tym gatunkiem.
Zbiórka przy kasie od strony ul. Retkińskiej 41. Nie obowiązują zapisy. Udział w sobotnich warsztatach dendrologicznych jest możliwy po wykupieniu biletu wstępu do Ogrodu Botanicznego. Ceny biletów: normalny 14 zł, ulgowy 7 zł.